• 黑松露菜譜   
  • 選材:精選五種云貴高原海拔2000米以上野山菌種
    干烘:每12斤濕菌烘出一斤干菌
    現熬:大火現熬,恒溫80度保存
  • 黑虎掌菜譜   
  • 選材:精選五種云貴高原海拔2000米以上野山菌種
    干烘:每12斤濕菌烘出一斤干菌
    現熬:大火現熬,恒溫80度保存
  • 羊肚菌菜譜   
  • 選材:精選五種云貴高原海拔2000米以上野山菌種
    干烘:每12斤濕菌烘出一斤干菌
    現熬:大火現熬,恒溫80度保存
  • 牛肝菌菜譜   
  • 選材:精選五種云貴高原海拔2000米以上野山菌種
    干烘:每12斤濕菌烘出一斤干菌
    現熬:大火現熬,恒溫80度保存
  • 姬菇菜譜   
  • 選材:精選五種云貴高原海拔2000米以上野山菌種
    干烘:每12斤濕菌烘出一斤干菌
    現熬:大火現熬,恒溫80度保存
  • 滑菇菜譜   
  • 選材:精選五種云貴高原海拔2000米以上野山菌種
    干烘:每12斤濕菌烘出一斤干菌
    現熬:大火現熬,恒溫80度保存
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